「 地酒 」 の情報 

二十二～三十日には東京都のアンノン原宿で、ポップアップレストラン「圓」をオープン。開発した食器を使って、県産食材や県の地酒を提供する。 記者を応援！

棚田米や地酒など滋賀県産食材を提供することで、里山環境の保全や、多様な生物の生態系を守る活動を20年間続けてきた。 09年からは「山野草プロジェクト」

参加者全員に、日本酒発祥の地しまねの地酒又は県産米をプレゼント！ ＜特産品例＞ A 浜田・益田応援セット 益田の素材をつかったビール「美都いちごセゾン」

オンラインツアー参加費用、特産品 7～10 点程度、送料☆参加者全員に、日本酒発祥の地しまねの地酒又は県産米をプレゼント！

滋賀県内の酒店で主につくる県小売酒販組合連合会は、まちの酒店を巡って地酒や地ビールなど県内産のお酒を購入すると、オリジナルのグラスや片口酒器が

地酒ともよく合う。観光地の店先で売られているおでん風玉こんにゃくとは一味違う。「玉こんにゃくは山形県産。料理にはひと手間かけています。

地酒やかまぼこ、かぶらずしなどを並べ、富山県産のコシヒカリや昆布、氷見うどんなど九点を箱詰めした商品「とやまふるさとＢＯＸ」を初めて用意した。

ブランド米「魚沼産コシヒカリ」をＰＲしようと、魚沼市の飲食店で写真映えする ... 同市下島の「味乃家 魚野川」では、国産和牛肉を県産大豆のみそや地酒などで作っ

... 富士吉田市のブランド魚「富士の介」を使った西京焼き、地元農園の野菜を使ったバーニャカウダ、甲州地鶏の唐揚げ、地酒や山梨県産のナチュールワインを用意する。

月に一回、福井から取り寄せる県産のそば粉やしょうゆなどを使って調理し、越前焼の器に盛り付ける。日本酒は福井の地酒、ショップカードは越前和紙。