＜福井掘れ惚れ＞ 松井夫妻、パリで越前そば店経営：中日新聞Web

月に一回、福井から取り寄せる県産のそば粉やしょうゆなどを使って調理し、越前焼の器に盛り付ける。日本酒は福井の地酒、ショップカードは越前和紙。