「 作業 」 の情報 

... 年近く続く酒造会社でも作業が最盛期となっていて、県内産の酒米およそ４２０キロを蒸し上げ、こうじ作りやかい入れと呼ばれる作業が行われました。

兵庫県北部の香美町では、厳しい寒さが続くなか、昔ながらの方法でみその仕込み作業が盛んに行われています。 香美町香住区の山あいにある１０世…

大分県内ニュース ... 大分県産カボスの収穫追い込み ＪＡグループ職員が作業に協力 12月4日 3時0分: 新しいおおいた旅割、来年２月末まで延長 隣接県民も

滋賀県で、大学生が自分たちで育てた県内産のコメ「近江米」を使ってオリジナルの日本酒を造ろうと、仕込み作業を体験しました。 この日本酒造り…

冬本番を控え、栃木県大田原市蛭畑の天鷹酒造で12日、「五百万石」や「あさひの夢」など県産有機米を使った有機日本酒の本格的な仕込み作業が始まった。

... ワイナリー」の初の仕込み作業は１５日に行われ、復興の願いを込めたワインづくりがスタートした。今年度は川内村産や山形県産のブドウ約１１トンを醸 .

地産地消を意識して県産の材料を積極的に使用。作業で出た木くずは馬の飼育用に静岡大の馬術部に無償提供している。 静岡市が本年度初めて実施した返礼品の

芋焼酎を県内で唯一醸造し、県産の原料にこだわる同社に協力を求めたところ、快諾された。 サツマイモを切る作業に当たる学生ら＝山口大提供 拡大.

山形県朝日町で、県産のブドウを使ったワインの仕込み作業が始まりました。 【小坂深和アナウンサー】 「今年は味が濃く糖度の高いブドウが出来た

... 雌から採卵する作業がピークを迎えている。ふ化した稚魚は、県内のドジョウ養殖業者が休耕田で育て、来年、県産ドジョウとして市場に出回る。