「 しょうゆ 」 の情報 

県産米のひゃくまん穀に、能登の炭で焼かれたももとロース肉をぜいたくに敷き詰める。用意する能登のはま塩は赤身のうまみを、合わせしょうゆは脂のうまみを

第４８回全国醤油（しょうゆ）品評会で入賞したしょうゆを醸造した県内５社が２日、福島市で記者会見し、喜びを語るとともに、県内産しょうゆの魅力発信に向けた

月に一回、福井から取り寄せる県産のそば粉やしょうゆなどを使って調理し、越前焼の器に盛り付ける。日本酒は福井の地酒、ショップカードは越前和紙。

... 周年を記念した数量限定のコラボ商品の内容を発表した。狭山茶商材、キムチ製品、ピーナツ商品に続く企画の第３弾。県産の小麦やしょうゆなどを用いた .

県産の小麦やしょうゆなどを用いた商品を販売する。各商品に自社公式キャラクター「ヤッポー」、県マスコット「コバトン」、１５０周年記念ロゴを併記した

県産のしょうゆや鶏など地元食材にこだわったラーメン店「麺処やま田」が三十日、津市一身田町にオープンした。伊勢市出身の店主、山川晃史さん（４９）は二十年を

佐賀県産のもち米と愛知県産のしょうゆを用い、ひつまぶしのような味わいに整えた。 試供品は、青森、新潟、高知発の名古屋線で、お客に4粒無料で配られる。

石焼きビビンバ、すき焼き煮など６種類からスタートする。 青葉区の「グリルみのるエスパル仙台」では、しょうゆの大豆や卵も県産食材を厳選した「

宮城県産のしょうゆで味付けしている。「サバの血合い部分までおいしい。まろやかな味」（黒川氏）. ご飯がススムさばのキムチ煮（信田缶詰）.

県産小麦「あやひかり」を使用した乾麺のうどん、弓削多醤油（坂戸市）のしょうゆをベースにした肉のうまみのある特製つゆが特徴。審査では「麺が