能登牛ひつまぶし 堪能を 東山に専門店 １日オープン

県産米のひゃくまん穀に、能登の炭で焼かれたももとロース肉をぜいたくに敷き詰める。用意する能登のはま塩は赤身のうまみを、合わせしょうゆは脂のうまみを