「 ご飯 」 の情報 

カレーに合わせるご飯は、「数種類食べ比べをした結果、店のカレーにマッチしていておいしいと感じた」という宮城県産「つや姫」を使う。

長崎県西部に浮かぶ人口5000人の大島（西海市）を訪ねたのは、2月の ... ご飯の上には県産豚の分厚いトンカツと、キリスト教に縁ある長崎らしく

コロナ禍の影響を受ける生産者の力になろうと、県産食材を使った新メニューを開発した。初めはチャーシューの煮汁で炊いたご飯とエゴマ豚を

... 段には、すずき蓼焼きや和牛すき煮と旬菜、桜海老入り出汁巻き玉子、ご飯のお供三種など石川県産ひゃくまん穀のごはんがすすむ内容が勢揃い。

... ほか、テレビ番組で「カレーに合うご飯」日本一に選ばれた山形県産の「雪若丸」をスープに入れて食べる「追っかけメシ」として提供している。

ご飯はガス釜で炊いた宮城県産米「ひとめぼれ」、のりは塩釜・浦戸諸島産を使う。コンセプトは「どこから食べてもおいしいおむすび」で、具材を

... 納豆の発掘をするとともに、納豆に合うトッピング食材の研究開発や、納豆の旨みを引き立てる自家製の醤油だれ、精米仕立ての茨城県産のご飯、

... 感の「桜島鶏」の胸肉をほぐしたもの、パパイアのお漬物、甘辛い味つけのしいたけ、エビ、オレンジの皮などを、ご飯の上にのせ、鹿児島県産の

和玉は同県矢祭町で栽培、みそも県産にこだわった。なめらかな食感でご飯のおかずや酒のつまみに最適という。県内の土産物店のほか通信販売でも

新潟県産コシヒカリを使ったご飯の上には、ふっくらと焼き上げた大きな切り身が2枚。ウナギは、蒸してから焼くことで余分な脂を落とし、口の中で