「 季節 」 の情報
湘南のフレンチ店から、養殖キャビアや県内産トリュフを使ったコースが登場
コース料理は「藤沢生豚(なまはむ)と季節のフルーツ」にはじまり、県内産のチョウザメを使用した「チョウザメのスモークと自家製キャビアの
カットフルーツとして店頭を彩るはずだった、熊本県産の冬スイカを応援販売!豊洲市場ドットコム
この季節、通常であれば店頭には並ばない大玉スイカ年末のカットフルーツ需要を見込んで熊本県で作られたスイカ「紅まくら」です。 その3,000玉が
青森県産りんごを使った、とっておきスイーツ!神戸の洋菓子屋「PATISSERIE TOOTH TOOTH ...
この季節は「彩香」を使用した青森県産の林檎スイーツをお楽しみいただけます。 青森りんごのタルトポンムピース:560円(税抜) キリっと酸味の
甘・塩2種の味わいをペアリングで楽しむ『秋菓』熊本県産和栗や天然塩、大吟醸との組み合わせで ...
収穫後に氷温熟成させた熊本県産和栗を贅沢に100%使用した濃厚な塩モンブラン。秋から冬へと季節が移ろう様子を一皿に表現いたしました。 栗の