「 鶏肉 」 の情報 

クロメは独特の粘りと食感が特長の海藻で、ミネラルやポリフェノールが豊富とされる。クロメとり天は、生のクロメを小さく刻み、鶏肉（県産胸肉を使用）を揚げる衣に加えた

鶏肉は店内加工で提供しており、岡山県産「森のなごみ鶏」などを日替わりで訴求する。加工肉コーナーでは、自社製ウインナーの試食販売を行って

スペイン語で「ポジョ」は鶏肉で「アルべハド」はグリーンピースですが、今回は宮城県産の大豆に置き換えました。 「ツナのセビーチェ」です。

県産トマトや鶏肉を使用し、ＱＲコードを通じたアンケートやイラストなど工夫を凝らしている。 ◎…現在は学内の催しなどで配布しているのみだが、

主に奥三河や宮崎県産の鶏肉を毎朝仕入れ、冷蔵ケースには、モモ肉やムネ肉のほか、卵管にあたる玉子道や卵になるキンカンといった珍しい部位も

沖縄県産食材を駆使した、和・洋・中のメニューを取り揃え、和食はほたるいかの酢味噌がけ、洋食は桜鯛のポワレ マリニエール、中華は鶏肉の

鶏肉は、宮崎県産若鶏を使う。 チキンは、手羽元や手羽先・胸肉もも肉の「ミックス」、胸肉ともも肉の「骨なし」、手羽元と手羽先の「骨あり」を

当社オリジナルブランド*の「宮崎県産黒毛和牛 宮崎ハーブpremium」、「とかち一徹牛」、「沖縄あぐ～豚」をはじめ、牛肉、豚肉、鶏肉合わせて

その中に２３日オープンしたのは、その名も温蒸し食堂「ゆげ」です。 こちらのメインは３種類の「蒸しご飯」。具材に使われる県産の山菜や鶏肉など

宮崎地鶏のお刺身（赤っぽい色のがモモ肉、薄い色が胸肉）のほか、同じく宮崎県産の生卵、小鉢、お漬物にご飯と味噌汁付き。 鶏肉の刺し身って！