「 2020年11月 」 の情報 

茨城県産の和栗ペーストを使用し、細く絞った和栗クリームはとても口溶けがよく、栗本来の風味が楽しめます。クリームの中には和栗を

商品概要商品名 柏露 純米大吟醸 にごり酒内容量 1.8L瓶 ／ 720ml瓶アルコール度数 14度原料米（精米歩合） 新潟県産米（50％精米） 参考小売価格（

商品名 柏露 純米大吟醸 にごり酒内容量 1.8L瓶 ／ 720ml瓶アルコール度数 14度原料米（精米歩合） 新潟県産米（50％精米） 参考小売価格（税別）

今冬の柿家鮨の「寒ぶり」は、高知・三重県産。太平洋の豊かな海に育まれた身質と艶やかな脂のりで、コク深くとろけるような味わいがご堪能

食材は県産の肉や魚、加茂谷地区で獲れた野菜と庭のハーブだ。 ランチは3000円、ディナーは5500円のコースが基本。取材日のランチのアミューズ（

最高峰と呼び声の高い滋賀県産もち米「羽二重糯（はぶたえもち）」を使用したこだわりの皮は、口の中の水分を奪うようなパサつき感がまったく

かぼすは全生産量の95%以上が大分県産という、大分を代表する特産品です。爽やかな酸味の ... あおさのりは、三重県が生産量日本一！粉末味噌と

県産のモモやキウイフルーツ、イチジクなど約２５種類のドライフルーツが並んでいる。ドライフルーツはセミドライとノンシュガーの２種類。

店内では、双葉町からいわき市に避難した菓子店「ふたば茶亭」のお菓子のほか、双葉ダルマ、大堀相馬焼などの地元産品を中心に県内各地の土産物を

香川県産の大内パセリを無添加、無着色使用 使用している大内 ... 瀬戸内海の海の風を受け、香川県の温暖な気候の中で栽培しています。大内パセリの