「 経験 」 の情報 

焼肉業界に携わって20年以上、長年の経験で培った確かな目利きと卓越した技でお届け。牛タンの扱いに絶対の自信を持つ代表の李が厳選した千葉県産和牛のタンを、

ぬか床のように野菜を漬ける使い方もでき、商品名を「島豆腐のおから味噌（みそ）床」と命名。ECサイトでは、県産素材へのこだわりや飲食店の経験を生かした

ＥＣサイトでは、県産素材へのこだわりや飲食店の経験を生かしたレシピも公開するなどしてフードロス削減をアピールしている。 □フードロス削減に貢献.

材料には、岡山県産の小麦粉、海塩、洗双糖、レーズン酵母を使う。 安井さんは「以前の職場で一生懸命働きすぎて、体調を崩した経験から、本当に

宮崎県産 アップルマンゴー』大福との最強コラボ！ ... 日本全国より『県内消費のみでその地域しか出回らないフルーツ』『長年培った経験と技術の

出向前の経験を生かし、県産食品の普及に挑んでいる。 （上井啓太郎）. 菊本さんは三重県で生まれ、大学時代まで県内の実家で過ごした。卒業後は

(１) 良質な食材が豊富にある熊本県と、ＰＰＩＨの経験とノウハウを連携・協力することで、国内外での販売促進や県産食材を使った新商品開発など