「 ホタテ 」 の情報 

とんかつ専門店「松のや」「松乃家」（松屋フーズ）は、青森県産のホタテを一粒まるごと使用した「ホタテフライ」とロースカツを盛り合わせた「ロースかつ＆

松のやの“ホタテフライ”は、青森県産のホタテを一粒まるごと使用しており、旨味はもちろん、引き立つような甘味も広がる濃厚な逸品です。

... 沖縄県産のスギを使った「琉球スギ」(220円)、北海で獲れたマダラの白子を使っ ... 白子天ぷら」(220円)、特大サイズのホタテに特製だれを合わせた「【青森県産】

... (二貫308円)や、春から初夏が旬のホタテを蒸して旨みと甘みを凝縮させた「青森県産 蒸しホタテさっぱり玉ねぎポン酢」(二貫198円)も揃う。

青森県産 蒸しホタテさっぱり玉ねぎポン酢」は、初夏が旬のホタテを蒸すことで旨みと甘みがギュッと凝縮。貝柱の旨み・甘み、ひもの食感も楽しむ

... 応えがある「青森県・宮城県産金目鯛」（165円）。たっぷりのホタテの旨みを楽しめる「特盛り！北海道産ほたてつつみ」（165円）などを用意。

寒冷な荒波に揉まれ育った三陸産天然アワビやタコ、養殖のカキ、ホタテ、銀鮭などの産業も盛んな三陸の美味しい海の幸をご賞味あれ！ （ https://

このため県産のサーモンやホタテなどサバ以外の商品開発にも力を入れてきました。 ☆ディメール 間重樹 取締役「サバ一本でなくて次にサバに代わる

ホタテと菜の花の焦がし醤油バター」は、青森県産ホタテと徳島県産菜の花を使用した香ばしい醤油とバターのコクを感じられるパスタに仕上げました

ブースは１０月から来年２月まで約４カ月間、それぞれ現地のイオンモール内で運営し、宮城県産のカキやホタテをはじめ全国の約５０品目を紹介。