「 食材 」 の情報 

岡山県産の秋の食材を使い、２人前の食材費を千円以内に抑えることが応募の条件。９月中旬に書類審査し、１０月１６日に野菜ソムリエや栄養士が

新鮮な食材にこだわり、埼玉県産のハチミツ・卵・牛乳・小麦粉を使用。中でも、自然が育んだ天然の甘味料であるハチミツにはこだわり、味わい深く

吉兆でも岐阜県産の食材を数多く使っていましたから、修業時代から食材の豊富なエリアだと認識していました。実際、前菜八寸からデザートまで、

プリンは、本県産の食材や、北海道産の生クリームを使用している。注文を受けてから表面の砂糖をバーナーであぶるため、カリカリとした食感と、

刺し身に彩りを添え、周りの食材を引き立てる大葉。愛知県産は全国の出荷量の約半分を占め、最大産地の東三河では収穫が最盛期を迎えている。

神奈川県産の食材による“地産地消”をテーマにしたメニューが並び、家族や友人と気兼ねなく過ごせる個室にてアフタヌーンティーが堪能できます！

商品名：埼玉うまれのロイヤルハニーカステラ新鮮な食材にこだわり、埼玉県産のハチミツ・卵・牛乳・小麦粉を使用しています。中でも、自然が

イチゴや抹茶など、三重県産の食材を使ったかき氷店が今夏、津市にオープンする。「店を持ちたい」という夢をかなえ、開業にこぎつけた男性の

夕食はバーベキューコンロで福島牛や川俣軍鶏など、福島県産の食材を楽しめる。デザートにはハワイアンパンケーキも用意する。朝食には、地元の

カレーに使う食材は八戸産のサバや青森県産のリンゴなどの全てが同市場で入手できるものを選んでいる。朝市の隠れた名物「コーヒー」も隠し味に