「 地元産 」 の情報 

... 社が合同で会見を開き、「県産ワインの実力を証明できた」と喜びを語った。 ... いずれも地元産の甲州ブドウだけで醸造した白ワインだ。 白百合の

地元産の果物や野菜を使ったベーグルはどれも個性豊かで魅力的。 ... の小麦粉にお湯を合わせて２４時間冷蔵庫で寝かせた「湯種」に、県産の米粉を

そんなにうまい小麦なら、ギョーザの皮に使ってみよう――。県内の中華料理店などが連携し、地元産の食材を活用した「讃岐餃子」を開発した。皮の

地元産の野菜や近海の新鮮な地魚など山口県産食材を主に使い、既製品は使わずに一から手作りすることにこだわる。魚料理や肉料理をメインに、

すっきりとした後味にするため、山形県産の新鮮な牛乳を使用。また、クリームに混ぜ込んだ、地元産のさくらんぼの果肉が味のアクセントに。

徳島県西部の三好市祖谷地区に伝わる郷土料理「でこまわし」。「ごうしゅういも」と呼ばれる地元産のジャガイモ、豆腐、こんにゃくを竹串に

徹底的に地元産にこだわっているのは、もちろん、ものが良いことが第一だ。店主の言葉を借りる ... 原料になるコンニャク芋だけが群馬県産である。

おにぎりやサンドイッチの具材に地元産や県産の食材を多く使用しており、和食や洋食、中華の地元料理人が監修した。店内に専用の販売コーナーを

その人は東日本大震災から３年近くたち、同県産の農作物のセシウム量が他県と同じになっても学校給食で地元産のものを使えずにいると語った。

大分県佐賀関港より毎日直送される鮮魚と、懐かしい故郷の料理を味わうことができるお店として、また地元産の日本酒やワインを楽しむことできる