「 コク 」 の情報 

沖縄県産の黒糖と生乳を使用した黒糖ラテは、とにかくコクがすごい。黒糖のコクやまろやかな甘みはもちろんですが、それとは別にもコク深さを

愛媛県産 鯛と8種具材のミネストローネ ... た皮としっとりとした身を味わえる愛媛県 宇和島産 鯛のポワレを、コクたっぷりのミネストローネと融合。

岡山県産の稀少なジャージー乳から作る生クリームと、濃厚な旨みが特徴の金乃卵でつくるコクと乳味感が凝縮されているクリームと、甘みと酸味の

スープの決め手である熟成醤油がえしは、うまみが豊富な小豆島産の本仕込み醤油、コクが強い岡山県産の濃口醤油、千葉県産の濃口醤油の3種類を

今回発売される「うみのこカレー」は、すりおろした滋賀県産人参や、よく炒めた玉ねぎ、フルーツチャツネの甘みを加えたコクのあるカレーに

ホタテと菜の花の焦がし醤油バター」は、青森県産ホタテと徳島県産菜の花を使用した香ばしい醤油とバターのコクを感じられるパスタに仕上げました

プリンの基本となる材料には、マイルドな味わいの静岡県産牛乳や北海道産生クリーム、黄身が大きく濃厚なブランド卵を使用。なめらかでコクの

福岡県産あまおう苺の上品な甘みと芳醇なバターのコクを絶妙なバランスで風味豊かに仕上げました。 トーストにたっぷり塗って、トロッとした食感を

またスープの決め手である熟成醤油がえしは（１）うまみが豊富な小豆島産の本仕込み醤油（２）コクが強い岡山県産の濃口醤油. （３）千葉県産の

定番フレーバー「抹茶のカレ・オ・ショコラ GIFT BOX」は、甘さとコクのある旨みが特徴の福岡県産高級茶「八女茶」を使用。生クリームと煮詰めた