「 旨味 」 の情報 

青森県産の豚肉とゴボウがごろごろ入った、まろやかな酸味のスリランカ風カレーだ。素材の旨味とサラッとした味わいが青天の霹靂の「さっぱり」

特に、広島県産の牡蠣を使用した味噌鍋は、特製の味噌出汁にぷりっとした食感が特徴の牡蠣を煮込むことで、豆富や白菜、小松菜にも牡蠣の旨味が

・スペシャル② 宮城県産大粒の牡蠣フライは、1個約50ｇの特大サイズ！クリーミーな牡蠣の旨味を 閉じ込めました。 ・スペシャル③ 鮮やかで濃厚な「

豚肉には、県産の銘柄豚でもある「岩中豚」を使用。さっぱりとした旨味と甘みのある脂が特徴で、口の中の余韻が楽しめる。 料理長 古川敏夫さん.

毎日続けていただくための工夫として一口サイズに、また飽きのこないように餡は厳選した北海道産小豆100%、旨味とコクのある沖縄県産の塩「ぬち

広島県産浜ゆで牡蠣を贅沢に5つのせたちゃんぽんうどん。注文が入ってから、ぷりっとした身が特徴という牡蠣をバターでソテーして旨味を引き出す

... 良樹 所在地：熊本県宇土市笹原町1544)は、海苔本来の旨味・風味にこだわった自社焙煎の『熊本県産 有明海苔』を今季より新発売いたしました。

県産の赤仁ミーバイや車海老、やんばるハーブ鶏などが入った旨味たっぷりの茶碗蒸しは雲をイメージし、時間に遅れた魔女がほうきに乗って登場し

四万十ポークの旨味と、高知県産山椒の豊かな香りと、後引く辛さが特徴のカレー。レンコン、人参などの野菜で食べ応えもあります！ ‥‥‥‥‥‥‥

パルミジャーノチーズより旨味が強いと言われているイタリア産のハードチーズ「 ... 愛媛県産イチジクとハチミツの自家製ブラータ 1800円（税抜）