「 はえぬき 」 の情報 

山形県産のブランド米「はえぬき」に一本化。 また、しょうゆ、ノリ、ワサビにもこだわり、大幅にリニューアルする。 さらに、おうち時間に

... 店では、初めてとなるブランド米を単一で使用するというシャリの全面改革に踏み切りました」 山形県産のブランド米「はえぬき」に一本化。

コロワイドグループのかっぱ寿司は5月28日、シャリを山形県産ブランド米「はえぬき」に変更した。 銘柄・産地・収穫時期などが異なる米を混ぜ

かっぱ寿司の山形県産ブランド米「はえぬき」を使用した新シャリは、かっぱ寿司全店でもちろん全メニューで提供いたします。これまで通りのお手頃

主要な銘柄別でみると、県産ブランド米「つや姫」は９８・９％で最も高く、「雪若丸」９７・６％、「ひとめぼれ」９５・３％、「はえぬき」９４・

県の県産米ブランド推進課によると、今年は猛暑が続き、高温のため、例年よりも２日ほど生育が早まっており、「雪若丸」「はえぬき」はすでに

今回は国産米100％の米麹原料のうち5割を山形県産のブランド米「はえぬき」を使うことで、従来品より、クセの無いすっきりとした味わいに仕上がり