山形県産ブランド米 | 県産

回転寿司チェーンでは、銘柄や産地、収穫時期が異なる米を混ぜた“ブレンド米”の使用が一般的な中、山形県産ブランド米「はえぬき」の単一使用へと変更。

かっぱ寿司では、2021年5月28日から使用する米を全店で山形県産ブランド米「はえぬき」に変更するとともに、「はえぬき」の粒立ちや米そのものの旨みをより

かっぱ寿司自慢のシャリは山形県産ブランド米「はえぬき」を使用しています。お酢のさっぱり感が濃厚なタレによく絡み、〆まで美味しく召し上がっていただけます！

シャリを山形県産ブランド米「はえぬき」の単一使用へと変更回転寿司チェーン業界では、通常銘柄や産地、収穫時期が異なる米を混ぜた「ブレンド米」を使用しています

なお、かっぱ寿司では5月下旬から、シャリを山形県産ブランド米「はえぬき」に変更している。「回転寿司屋を脱却した寿司屋品質の商品の提供を

を追求したという、山形県産ブランド米「はえぬき」の本気シャリを使用。 SUPER創業祭 2021では、どまんなか大とろに加え、寿司屋品質の「

大起水産（堺市）は７日、山形県産ブランド米「はえぬき」の販売を始める。新型コロナウイルス禍で需要の減少に直面する生産者への支援の一環。

回転寿司チェーン店初※の山形県産ブランド米「はえぬき」を単一使用した“本気シャリ”をはじめ、醤油やわさびなど寿司の基礎の見直しを図り、

全国の「かっぱ寿司」では2021年5月28日（金）より、全メニューのシャリを山形県産ブランド米「はえぬき」に変更しました。【画像をみる】『

寿司チェーン「かっぱ寿司」では5月28日より、かっぱ寿司のシャリを山形県産ブランド米「はえぬき」に変更しました。回転寿司チェーン店では、

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