「 シャリ 」 の情報 

かっぱ寿司自慢のシャリは山形県産ブランド米「はえぬき」を使用しています。 お酢のさっぱり感が濃厚なタレによく絡み、〆まで美味しく召し上がっていただけます！

シャリを山形県産ブランド米「はえぬき」の単一使用へと変更回転寿司チェーン業界では、通常銘柄や産地、収穫時期が異なる米を混ぜた「ブレンド米」を使用しています

なお、かっぱ寿司では5月下旬から、シャリを山形県産ブランド米「はえぬき」に変更している。「回転寿司屋を脱却した寿司屋品質の商品の提供を

米は冷めても美味しい、福井県産コシヒカリの特Aを使用。季節に合わせて、火力、水の量を調整してつややかで、ふっくらと炊き上げる。 シャリには

商品では、本マグロの中トロや、北海道産の味付けいくらなどのネタを使用した「魚屋の上にぎり」をはじめ、新鮮なネタ、シャリにこだわったすしを

全国の「かっぱ寿司」では2021年5月28日（金）より、全メニューのシャリを山形県産ブランド米「はえぬき」に変更しました。 【画像をみる】『

「すし誠」では「鯖（サバ）バッテラ」（６貫６３０円）と「穴子押し寿司（ずし）」（同９３０円）を販売。シャリは富山県産コシヒカリにまろやか

寿司チェーン「かっぱ寿司」では5月28日より、かっぱ寿司のシャリを山形県産ブランド米「はえぬき」に変更しました。 回転寿司チェーン店では、

回転寿司チェーンのかっぱ寿司では、全店で「シャリ」を山形県産のブランド米「はえぬき」に変更した。これにあわせ、『本気シャリ』と銘打っ

かっぱ寿司、寿司のシャリを山形県産ブランド米「はえぬき」に変更、回転寿司屋から寿司屋品質へ美味しさの向上を図る. 2021.05.29 11:51 更新.