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「 単一使用 」 の情報 

かっぱ寿司2022年“恵方巻”予約開始、豪華11種の海鮮恵方巻・天然本鮪の恵方巻など|食品 ...

回転寿司チェーンでは、銘柄や産地、収穫時期が異なる米を混ぜた“ブレンド米”の使用が一般的な中、山形県産ブランド米「はえぬき」の単一使用へと変更。

「寿司全皿半額」の戦略 進化したかっぱ寿司を知っていただきたい - PR TIMES

シャリを山形県産ブランド米「はえぬき」の単一使用へと変更回転寿司チェーン業界では、通常銘柄や産地、収穫時期が異なる米を混ぜた「ブレンド米」を使用しています

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