「 ニンジン 」 の情報 

葉物やニンジン、ピーマンなど多くの沖縄県産野菜が収穫期を迎え、農家は出荷作業に追われている。１７日、糸満市喜屋武のビニールハウス内では、外気より

有機や自然栽培を優先し、旬の県産野菜を使う。訪ねた日は、サラダとブロッコリーのポタージュに続き、インゲンマメのソースで味わうハクサイとニンジンの

親子二人三脚で県内各地を巡回し、揚げたてを提供する。 ... 春巻きは県産のモヤシやひき肉、ニンジンなどをもちもちの皮にたっぷり詰めてあり、食べ応えは抜群。

具材は国産のニンジンとタマネギに加え石川選手の出身地・山口県産の豚肉を使う。レトルトカレーで使う肉の部位は、腕や肩などが一般的。

... ダイコン、ニンジン、高野豆腐入りの炊き込みご飯の素を、同市産のうるち米ともち米に混ぜて炊き込みのおこわを作り、県産の油揚げに包んだ。

町特産のニンジンのほか、県産のキャベツやタマネギなどがずらりと並んでおり、ほかにもイチゴやブロッコリーなど旬の農産物、漬物などが手に

具材は県ブランド牛の「常陸牛」をはじめ、レンコン、枝豆、ニンジンなど県産の食材にこだわった。常陸牛の肉巻き寿司3種とそぼろ寿司4種、

GAP食材としてレンコンのほか、県産のニンジン、ゴボウ、ネギなど11種の植物性食品を使った。鈴木さんは「なじみ深いけんちん汁を、ビーガン(

滋賀県の子どもなら一度は食べたことのある、なつかしの「うみのこ ... 船上の味」を再現すべく試作を重ねて、すりおろした滋賀県産のニンジンや

ほかにも北海道産のタマネギや熊本産のニンジン・、秋田県産のリンゴなど合わせて380トンが入荷し、競りにかけられ、秋田県内の食卓に届けられる