ベルギー応援、五輪おもてなし4品完成 常磐大・海洋高生 けんちん汁、ワッフルや麺バーガーも

GAP食材としてレンコンのほか、県産のニンジン、ゴボウ、ネギなど11種の植物性食品を使った。鈴木さんは「なじみ深いけんちん汁を、ビーガン(