「 兵庫県産 」 の情報 

かんぽの宿 赤穂」では、兵庫県産の旬の食材を中心とした料理が堪能できます。食事会場となるレストランは、開放的で広々。個室や大広間もある

今回、期間限定ではじまったのは、兵庫県産のいちご「あまクイーン」を半パックも使用した、パティシエ特製のパフェ。 「フロマージュブラン（

兵庫県産を中心とした新鮮な食材を取りそろえ、絶景が楽しめるレストランを併設するナナ・ファーム須磨（神戸市須磨区外浜町4）。2011年に

Mr.Fruit」では兵庫県産を中心に旬のフルーツを丸ごと使った「丸ごとフルーツサンド」「ふわとろのオリジナルパンケーキ」などを展開する。 ［広告］.

運営は、神戸市内を中心に兵庫県産の野菜を仕入れ、素材の味を生かした料理を提供する飲食店「VEGETABLE DINING 農家」「八百屋農園」「

一晩マリネした鶏肉に、トリュフペーストで炊き上げた兵庫県産のコシヒカリを入れ、低温でじっくりと温め、余分な脂を落とします。最後に200℃で

兵庫県産の酒米、灘の酒造名水「宮水」を使用し、手造りでの少量生産を行う。 1995年の阪神・淡路大震災で木造蔵が全て倒壊。最後に残った鉄筋蔵が

兵庫県産のフレッシュイチゴやストロベリータルト、ストロベリーロールケーキなど、イチゴをさまざまなスイーツにアレンジし、甘酸っぱくも

群馬県の蔵元『永井酒造』の日本酒「水芭蕉 純米大吟醸 翠」は、山田錦部門で金賞を受賞。酒米は兵庫県産の山田錦のみ、さらに水と技術にもこだわっ

いなり寿司に使われているお米は、兵庫県産の『きぬひかり』。ふっくらと炊いたお米には、自家製のすし酢としょうがが混ぜ込まれています。