「 ソース 」 の情報 

陸奥湾ほたてのグリエ 青森県産アピオスを添えて ナスのピューレと濃縮したスープ・ド・ポワソンのソースで／著者撮影. 充実している料飲施設は、

... で フジリ・旬の秋魚のロースト 洋梨のソースで・高知県産潤目鰯のバーニャカウダ・自家製フォカッチャ・食後のコーヒー ＜ 5000円（税込）＞.

特産品を扱う県内の道の駅などで、来年１月末頃まで販売している。 ... ハンバーグは岩手県産の鶏肉を１００％使用し、かけるソースに下仁田ネギを

フランス産フィレ・ド・カネットのフュメ・ロティ ソース・ポワヴル ... 窓側・個室確約プラン香川県産オリーブ牛ロースの朴葉味噌焼き 雪下白菜と

鰻のマリネ 埼玉県産深谷ねぎとヴィンコット” ... 東京都産秋川牛フィレ肉のタリアータ／静岡県産ポットベラとプチヴェール バローロワインのソース”

アミューズ、北海道産ホタテとカリフラワー ケッパーのソース、かんぱちのマリネ コリンキー セビーチェ、静岡県産赤座海老 リンゴと紫蘇、

仕入れにこだわった山形県産の厚切り豚ロース肉を水だけで溶いたメリケン粉の衣で手際よく天ぷらにする。「この料理は、ソースを味わって