「 相性 」 の情報 

宮城県産の甘熟とちおとめを凍らせてガリガリと削った夏の人気商品。削った甘熟とちおとめに相性抜群の特製じゃむをかければ、シャリシャリ！

県産小麦ゆきちからの全粒粉を使ったのど越しのよい麺との相性がいい。トッピングはパプリカやキュウリの甘酢漬け、竹炭パンのクルトンなど。

また、甘味のある高知県産米茄子と徳島県産椎茸が、野菜とも合う“ジャパンプレミアムかみのやま産メルロー”と相性抜群です。お肉だけではなく、

鹿児島県産のかつお節・国産のそうだかつお節・北海道産真昆布を使用し、だしと相性の良いうすくちしょうゆを合わせ、塩や砂糖も国産原料に

豚一番オリジナル醤油だれで香ばしく炒めた豚バラ肉と宮城県産ひとめぼれの相性抜群！ コク旨にんにく味噌豚丼 780円（特盛 980円） ガツンと

熊本県産フルティカを使用したフルーツピュレ「フルティカRED」を相性の良いアップルジュースで割ることでトマトの甘みとフレッシュさが際立つ

国産小豆と沖縄県産黒糖を使用した羊羹には、ワインに漬け込んだドライイチジクがふんだんに入っている。珈琲やワインとの相性を追求した味は、

絶品チーズバーガー」と、青森県産ふじ種を使用したシャキシャキのりんごとサクサクのパイ生地が相性抜群の「国産りんごパイ」のコンビ。

静岡県産マスクメロンを贅沢に使用したメロンショートケーキ。みずみずしいメロンの甘みを引き立てるさっぱりめの生クリームとの相性は抜群。

小麦には岩手県産「ゆきちから」。シェフのこだわりとして、食材はなるべく同じ産地のものを選びます。同じ産地の食材は相性が良いからです。