「 生クリーム 」 の情報 

商品ラインアップは、福島県産白桃と生クリームの「白桃」（450円）をはじめ、あぽろベリーイチゴと特製いちごクリームの「いちご」（430円）、

黄身の色と味の濃い青森県産の「赤たまご」を使用し、その他の材料や配合にもこだわっています。生クリームやバニラビーンズを使わず、できるだけ

和三盆糖でなめらかな優しい甘さに仕上げた九州大牟田産の生クリームに、濃厚な長崎県産「太陽卵」で焼き上げた特製スポンジを合わせ、メロンの

プリンは、本県産の食材や、北海道産の生クリームを使用している。注文を受けてから表面の砂糖をバーナーであぶるため、カリカリとした食感と、

また、デザートに使用する生乳・鶏卵は千葉県産で提供します。 マンゴーピュレと生クリームをサンドし、クラッシュピスタチオとホワイトチョコの

「マダガスカルバニラのシューアイス」の味の決め手となるミルクベースには、北海道産の牛乳や生クリーム、卵黄に、沖縄県産の黒糖を加えた贅沢な

県産食材を使ったソフトクリームの第２弾。粉茶と生クリームの配合の割合が難しく試行錯誤を重ねたといい、色と味のバランスが絶妙です。

... 焼いたメレンゲ、生クリーム、チョコクランチの上に愛媛県産和栗を使う栗ペーストを細さ1.2ミリで絞った「国産和栗のモンブラン」（1,944円）

メロンは、1本の木から1玉のみに絞り収穫した静岡県産のマスクメロンをケーキ1ピースあたり3分の1玉を使い、生クリームにはアーモンドミルクを

静岡県産クラウンメロンを、濃厚なブランマンジェともに味わう一皿。 生クリームは一切使用せず、岡山県蒜山高原のプレミアムジャージー牛乳のみ