「 県産食材 」 の情報 

きりたんぽや稲庭うどんのほか、ジュンサイや比内地鶏など県産食材を使ったメニューを提供し、県内外の観光客や出張客、帰省客らに利用された。

「みえ・『勝ち飯』」は、味の素が持つトップアスリート向けの栄養プログラムのノウハウと、県産食材を活用して頑張る人を応援しようというもの

コロナ禍の影響を受ける生産者の力になろうと、県産食材を使った新メニューを開発した。初めはチャーシューの煮汁で炊いたご飯とエゴマ豚を

優れた学校給食を選ぶ大会で１４１２件、県内３３件のうち、トップ２４となる中部・近畿ブロック代表 ... 「５品全てに地元や県産食材を使った。

... ◇連携事項（1）福井ブランドの発信に関すること・県産食材を使った商品等の開発・販売・県外・海外における福井の観光・物産PR

盛岡市の白石食品工業（白石雄一社長）や浅沼醤油（しょうゆ）店（浅沼宏一代表取締役）などは、県産食材を使った食パンとディップを開発した。

調理法はタイと琵琶湖産フナを金山寺みそ、酢、ノビルのソースであえて再現。氷魚やイノシシ肉、カブラや菜の花といった県産食材は薄味に

加盟店の雄善（窪井紀彰代表）が県産食材を使い、心を込めて仕上げた「感謝のエール弁当」。同支部では、加盟店に募金箱を設けるなどして、今後

松川町大島の農業法人さんさんファームは、自家肥育した豚肉や県産食材にこだわった「手包み豚まん」を商品化し、三月から販売を開始する。

【津久見】県産食材に魅了され、東京から大分市上野南に移住した石田今日子さん（４３）が津久見市徳浦本町にカフェ「和紅（わこう）アマランス」