「 使用 」 の情報 

お米は、岩手県産の「銀河のしずく」を使用。細かく切った牛すじ肉と野菜を炒め、卵をからめたご飯を投入します。さらに冷麺用のキムチを入れて

生地にはきめが細かい小麦粉「スーパーバイオレット」や新鮮な青森県産の卵、はちみつや上白糖を使い、白あんは、北海道産の手亡豆を使用。

床や柱、天井板には県産材を中心に国内の高級木材を使用。家具は展示のために特注で製作した。照明器具や床の間のデザインも和テイストに

以下、本プロジェクトのコンセプト。 ・防腐剤・石油系・合成洗剤成分フリー・素材は富山県産のものを中心に使用！手づくりならではの質感を

原材料には、温暖な気候で育った厳選した県産のさつまいもと、自社製造の黒麹、鹿児島のシラス台地を通じて自然ろ過された清冽な水を使用。

バーベキューには、風味豊かでまろやかな味と、柔らかな肉質で知られる福島牛や川俣軍鶏など、福島県産のこだわりの食材をふんだんに使用。

“和歌山県産ぶどう山椒”使用！ 爽やかな辛みが初夏のおつまみにぴったりな 『亀田の柿の種 山椒味』期間限定発売. 2021/05/

さらに、甘味とうま味が強いという岩手県産ブランド豚の岩中豚を使用。素材の味を生かし、豚しゃぶにします。 これらの食材を盛り付け、最後に

すっきりとした後味にするため、山形県産の新鮮な牛乳を使用。また、クリームに混ぜ込んだ、地元産のさくらんぼの果肉が味のアクセントに。

糀甘酒は県産の酒米・兵庫北錦を使用。容器を振ってヨーグルトを崩して飲むため、とろとろの食感が楽しめる。保存料や着色料、添加物は使用せ