「 2021年06月 」 の情報 

セイヒョー（新潟市北区）は、新潟県産の野菜や果物を冷凍加工した「冷凍青果」の製造事業に参入する。新型コロナウイルス禍で高まった内食需要

早ければ８月下旬にも、県産の冷凍枝豆の販売を予定している。 同社は「もも太郎」などのアイスクリーム事業を主力に、食品卸や和菓子の製造事業を

霊仙三蔵味噌」と名付けたみそは県内産のうるち米と伊吹の大豆を使った自然発酵のこだわりの商品だ。薄茶色をした甘口のみそは、みそ汁以外の

こうじあまざけ」は、「久保田」と同じ県産の五百万石を精米歩合６５％まで磨いて使用。甘酒の甘味が苦手な人でも飲みやすい、すっきりとした甘

アサヒオリオン ザ・ドラフト プレミアムシークァーサー」は、沖縄県産のシークァーサーとアロマホップを使用したプレミアムクラフトビール。

つくだ煮製造販売の佐藤食品（秋田県潟上市昭和大久保、佐藤賢一社長）は２６日、新物の青森県産コウナゴを炊き上げた限定商品「佃煮（つくだ

「銀天ゆずや」が宮崎ではおそらく前例のない宮崎県産ブランド鮮魚などの寿司食べ放題をランチ限定で開始～地産地消で宮崎の食を元気に. [2021/6/26

山口市地域おこし協力隊の友永翔さん（３３）が２５日、同市小郡令和の市産業交流スペース・メグリバで、県内産の「瀬戸内モリンガ」を使った

この日は山形県産の雪若丸で、粒立ちがしっかりしているのが特長だ。使うお米はオーナーの阿地義治さん（50・徳島市出身）が「おにぎりに合う」

愛晃は県産食材を使用した新メニューを開発したいと考え、３月にアイ・エス・フーズ徳島に協力を打診した。５月から各店舗でコラボメニューの