「 赤鶏さつま 」 の情報 

鹿児島県産の「赤鶏さつま」という銘柄鶏に大量の豚骨と野菜を合わせたというスープに、味噌の味と風味を立たせて甘みを抑えた「大人」の味わい。

厳選した鹿児島県産ブランド鶏をバーナーであぶってのせた「“赤鶏さつま”グリルチキンサラスパ」や、バジルソースがふんだんにかかった「エビと