「 臭み 」 の情報 

長崎県対馬市美津島町の「猪鹿蝶」さんで、まったく臭みのない猪肉と鹿肉の焼肉を頂い ... 県産紙宣言 ... 住所, 長崎県対馬市美津島町鶏知乙489 地図を開く.

三河湾に浮かぶ愛知・日間賀島の名産「しらす」に、愛知県産の「エビ」を使ったご当地の食べるラー油です。 朝一番に水揚げされた新鮮なしらすを使っているので臭みが

まず運ばれてきたのは、愛知県産のカリフラワーを使ったポタージュ。焦がすことでカリフラワーの独特の臭みを消して香りと風味を付け、仕上げに

さくらどり もも肉」は、1袋に宮崎県産のもも肉が6枚入っています！ 鶏独特の臭みやクセがなく、肉の甘みが感じられとっても美味しいですよ♪

バイオ茶ポーク』は、無農薬栽培された宮崎県産の『バイオ茶』が配合された餌を与えており、お茶の消臭作用によって臭みがなく、灰汁もほとんど

県産「ありたどり」とゆで卵で親子煮を。こってりとした味わいの手羽中も、濃いめのウーロン茶で煮ることで、肉の臭みもなく、色よくさっぱりと

国内で流通する国産養殖うなぎの約４割が鹿児島県産。臭みが少なく、ふっくらとした食感が一度食べたら忘れられない極上の逸品です。 うなぎ蒲焼 中

続いて新潟県産の鮭を100％使用した鮭ほぐしです。着色料や保存料を使用していないので、画像のような肌色で、臭みもなくて、塩気や甘みも

佐賀県にある株式会社鶴商興産で製造しているのは、佐賀県産の猪肉だけを使った「さがジビエソーセージ」。独特の臭みもなく、無添加・無着色に