「 紀州南高梅 」 の情報 

合わせた春菜（しゅんな）のセリが、上品な白えびの甘さを引き立て、さらに骨切りされた大分県産の「はも」、程よい酸味の種抜き「紀州南高梅」、適度な脂の

原料の梅の実は、もちろん和歌山県産の紀州南高梅。木の枝からもぎ取られたものではなく、梅畑一面に敷き詰められた専用のネットに自然落下した

第1弾商品「まぜるシェイク紀州南高梅」は、非加熱の浸透圧製法で抽出した和歌山県産「紀州南高梅」の果汁を使ったソースに、バニラシェイクを

第1弾として和歌山県産の「紀州南高梅」と鳥取県産の「二十世紀梨」を採用した。新型コロナウイルスの感染拡大の影響を受けて地域食材の出荷数が

第1弾では、近畿エリアから和歌山県産の紀州南高梅を使用した「まぜるシェイク 紀州南高梅＜和歌山＞」、中国エリアから鳥取県産の二十世紀梨を