「 県産ホヤ 」 の情報 

具材の形状を保つことにこだわり、具材とルーは別パック。レトルトカレーでは珍しい。 東京電力福島第１原発事故後、県産ホヤの７割が輸出されてい

渥美さんは「こうしたマイナスイメージが先行するようなことが続けば、海で仕事をする後継者はいなくなる」とも付け加えた。 震災前は、県産ホヤの

阿部さんは県産ホヤに対して韓国が禁輸措置を続けていることを挙げ、「処理水の海洋放出が拍車をかけ、マグロなどにも風評被害が及ぶ懸念もある

第１弾の「むきホヤ」は大船渡市三陸町の綾里（りょうり）漁協などから規格に見合わない小ぶりなサイズを買い取り、県産ホヤとして販売。価格は

震災前、県産ホヤの約７割の輸出先だった韓国は、福島第１原発事故を理由に２０１３年から禁輸措置を継続。最大の販路を失った浜は、生産調整や