「 生姜 」 の情報 

こちらが常連のみぞ知る隠れ人気メニュー「年明けうどんスペシャル」。旬の野菜を使った天ぷらが2種類のっており、あんかけの優しい味わいに、高知県産の生姜や

肉の旨味がぎゅっと詰まっています列車の中では、料理のほかにも高知県産の生姜を使ったドリンクなども販売されていて、ゆったりとした時間を満喫できる。

香りと風味を決める『にんにく』は青森県産ホワイト六片、『生姜』は高知県産を、キャベツは季節によって最適の産地のものを、肉はカットサイズやミキシングの時間に

本格的な生姜の辛み・風味を出すために厳選した高知県産生姜ペーストを使用。香味・風味が強く、柑橘系のような香りがすると言われ、レモンとの

生姜は高知県産を使用しています。口に含んだ瞬間に、がつんとした生姜本来の辛さと香りが広がる逸品。香料・着色料は不使用。 バイヤー満田さん.

スパイスは、ベースに辛みのある高知県産の生姜、エキゾチックな甘みのあるシナモン、爽やかな香りのカルダモンを使用。そこにオールスパイスを

高知県産の生姜を通常の5倍使用し、インパクトのある味わいとクセになる後味が特徴的なサワー。南国フルーツのパイナップルやマンゴーで作った

高知県産生姜汁が「成城石井ジンジャーエール」の10倍量入った商品。ペットボトルの底をのぞくと生姜が見えるほど、たっぷり入っています。

〈伯方の塩 生姜塩〉は、高知県産の黄金（こがね）生姜を使用。刺激的な辛みと清涼な香りが特徴で、ピリッとした後味と刺激的な香りが料理に

伯方の塩 生姜塩・生姜のピリッとした後味が食欲をそそる・高知県産の黄金(こがね)生姜を使用・刺激的な辛みと清涼な香り・トンカツ、豚肉の