「 昔 」 の情報 

「熊本県産」として流通するアサリの大半が中国産や韓国産だった可能性が明らかになった問題で、地元漁業者は「産地偽装なんて昔から有名な話だ」と諦めた

児童は５月ごろ県産米「ひとめぼれ」の苗を手植えし、１０月ごろ鎌を使って稲刈りする。脱穀は千歯こきなど昔の道具で行い、米作りの苦労も伝える。

湯葉という伝統産業を守る、そして種子を守る みずくぐりとは滋賀県内で昔から生産されていた在来品種で、生産量は滋賀県産大豆全体の僅か0.4％です。

ヨモギは山形県産の新芽の手摘みを使い、「香り豊か」だという。 小泉昌弘社長は草餅の販売を始めた理由について、「ヨモギは昔から『何にでも