「 マダイ 」 の情報 

県産のマダイやミカンを使った料理に挑戦する児童＝６. 食材の魅力 子どもたちに届け 県産マダイとミカン使った料理に挑戦 「味覚育成みらいプロジェクト」.

出身地である千葉県産のマダイを使う郷土料理も用意する。霜降り肉の表面をあぶり、レアの状態で提供する「昆布シメの黒毛和牛タタキ」（1,480円）は、口の中で

相馬市の小中学校の給食に、愛媛県宇和島市で養殖されたマダイが提供された。４日には中村一小の全校児童が、マダイを使った料理を味わった。

マダイや松阪牛など県産食材をふんだんに使った弁当の献立を考案し、7月7日に正式に決まったばかり。両大会で計740食を選手ら式典参加者に振る舞う予定だった。

学校給食で愛媛県宇和島産のマダイが提供されたことをきっかけに、養殖マダイへの理解を深めてもらおうというオンライン授業が、宮城県内の

モスバーガーを展開するモスフードサービスは13日、愛媛県産のマダイを使ったハンバーガーの新商品を20日から期間限定で発売すると発表した。

立派な切り身は、コロナ禍で需要が落ち込んだ県産マダイのPRのため、水産会社が無料で振る舞ったものだった。 マダイは県南部の宇和海で養殖が盛ん

川崎市の市立小中学校などで２日、愛媛県産のマダイを使った学校給食が始まった。新型コロナウイルスの影響で需要が減少した養殖マダイ約６

県漁業協同組合連合会や県内スーパーも協力し、各養殖業者のタイが「県産マダイ」として店頭に並ぶようになった。 橋本さん自身もネットでマダイを

新型コロナウイルスの影響で消費が落ち込んでいる愛媛県産の養殖マダイをPRしようと、松山市内の高校の文化祭で、新鮮なマダイが販売されました