KURAGE online ｜ 県産 の情報 > 食器選び 「 食器選び 」 の情報 新潟 フレンチ「ＯＶ」 料理とワイン、マリアージュ演出 ／新潟 2021/5/30 スタイル, フランス料理, ワイン, 地元, 新潟, 新潟県産, 食器選び, 食文化, 食材 食材とワイン、食器選びにもこだわりがあり、約９割が新潟県産。フランス料理の中に新潟の食文化を取り入れ、地元に根ざした独自のスタイルを
