KURAGE online | 県産 の情報 > 豪華食材 「 豪華食材 」 の情報 ベルーナグルメの大好評おせちシリーズから豪華新作が登場!京都老舗料亭監修 - PR TIMES 2021/9/1 PR TIMES, 滋賀県産, 特製だし, 蛸照り焼, 豪華食材, 高い岩だこ, 鮎, 鮎甘露煮, 鮑煮, 鮮度 特製だしを効かせて炊き上げた「鮑煮」や滋賀県産の鮎を使用した「鮎甘露煮」、鮮度の高い岩だこを約14時間漬け込んだ「蛸照り焼」など豪華食材を使用したこだわりの 新しい生活様式に合わせたクリスマスのご提案。長居を避けながらもコース料理を堪能できる ... 2020/11/2 オマール海老, クリスマスリース, モチーフ, 使い腕, 前菜, 北海道産天然蝦夷鹿, 熊本県産あか牛, 豪華食材 クリスマスリースをモチーフにしたカラフルな前菜や、オマール海老・熊本県産あか牛・北海道産天然蝦夷鹿など豪華食材を使い腕によりをかけて