「 クリスマスリース 」 の情報 

地元・長野県産にこだわった食材をオードブルからメインディッシュ、デザートまで使用しています。クリスマスリースに見立てた信州サーモンの

クリスマスリースをモチーフにしたカラフルな前菜や、オマール海老・熊本県産あか牛・北海道産天然蝦夷鹿など豪華食材を使い腕によりをかけて