「 調理 」 の情報 

参加者らは、県産野菜などを使い、ハンバーグやコロッケなどを調理。ワンプレートにタマネギごはん、赤や黄のパプリカや葉物野菜などを彩りよく飾り付けたり、

市内で居酒屋などを営む藤木巧さん（53）が講師を務め、調理を実演。子どもたちは慣れない手つきでアジやノドグロを三枚におろし、旬を迎えた県産のシロイカを部位ごとに

東日本大震災の被災地支援を続けるエフコープ生活協同組合（福岡県篠栗町）職員らが福島県産のサトイモなどを調理。学生たちは「久しぶりの

今回発表されたカレーは、島根県産ジビエの商品開発を行う島根県立大学が企画し、松江市のカレー工房ダーニャが調理を担当した。 春バージョンの

岡山県産の春の七草（セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ）を用意し２００人分を調理。会場の７階レストランに

1600円 7a427af07a5b9b4237dcaae690b81490 岩手県産の合鴨を65℃で調理。温かい鴨汁には、ダシがよく出るフランス産合鴨を使う

河川敷には直径約1～2メートルの大鍋三つが運び込まれ、早朝から、実行委員会のメンバーらが県産のサトイモや牛肉を使って調理。予約し、車で