「 旨口 」 の情報
酒米の稲刈り 米原の地酒造りで - 朝日新聞デジタル
花乃伊吹は、米原市内で栽培した県産の酒米「吟吹雪」を、長浜市内の酒造会社が伊吹山の伏流水で仕込む。濃厚旨口(うまくち)な味わいが特徴。
花乃伊吹は、米原市内で栽培した県産の酒米「吟吹雪」を、長浜市内の酒造会社が伊吹山の伏流水で仕込む。濃厚旨口(うまくち)な味わいが特徴。
Copyright© 県産 | KURAGE online , 2025 All Rights Reserved Powered by STINGER.