「 中国料理 」 の情報 

横浜ベイホテル東急3階の中国料理「スーツァンレストラン陳」では、初の試みとして、1月6日(木)～2月28日(月)の期間、中国の旧正月をお祝いする春節にちなん

今回のフェア開催にあたり、中国料理「星ヶ岡」料理長 山橋 孝之が福岡県産食材の生産者のもとへ視察に訪れました。 素材の魅力を最大限に活かしてつく

シェラトン都ホテル大阪（大阪市天王寺区）内にある日本料理や中国料理など４店舗のレストランで、シェフ厳選による三重県産の食材を使った

チップは県産島唐辛子を５％使用。フライドオニオンや中国料理に使われる花椒（ホアジャオ）などを配合した。食欲を誘うスパイシーな香りと