「 キンカン 」 の情報 

苦味があるものが多いことから、主に甘露煮やジャムにして食べられるキンカンですが、生の果実のまま、皮ごと食べられる甘いキンカンもあります。

風月のもつは県産の鶏肉のキンカンやクダ、スナギモ、ハツ、レバーの５種類を使い、昆布とイワシのだし汁で半日煮込み、味付けしている。１９５０（

主に奥三河や宮崎県産の鶏肉を毎朝仕入れ、冷蔵ケースには、モモ肉やムネ肉のほか、卵管にあたる玉子道や卵になるキンカンといった珍しい部位も

福岡・博多駅前にできた宮崎県のアンテナショップ「博多みやざき ... 内装には県産スギが使われ、キンカン、クレソンといった新鮮な野菜・果物に

宮崎県産のブランドキンカン「完熟きんかん たまたま」の産地である美郷町西郷で、キンカン収穫が最盛期を迎えている。 大玉のキンカン「竜王」.