「 イタリア 」 の情報 

同社は２０１７年、広島県産レモンを使った酎ハイを発売したが、翌年の西日本豪雨の影響で果汁の調達が難しくなり、イタリア・シチリア産に切り替えていた。

リゾット用にイタリアなどから割高な長粒米を輸入している店が多く、「県内産があれば」という要望があった。約１０年かけて開発に成功し、

国内のコメ消費量が年々減少する中、ＪＡ全農山形は県産米の販路拡大を目指して、新たにイタリアへの輸出事業を始めた。欧州への輸出は

県酒造組合（仲野益美会長）は15、16両日の夜、イタリアのソムリエやシェフ向けにオンラインセミナーを開いた。2日目の16日は映像で麹（

生地は、宮城県登米市産米粉、宮城県産小麦、イタリアのカプート社の小麦の3種をブレンドした当店オリジナル。カリッと軽い口当たりで、口の中に

沖縄県産の食材をふんだんに使用し、イタリアの伝統的な技法で調理した６品の「琉球イタリアン」をトスカーナ産の赤ワインを中心に厳選した