「 形 」 の情報 

県外産野菜は、県産野菜の不足分を補う形で、同４５％増の１４５トンだった。全体の売上高は７４００万円だった。

栽培が難しいとされる県産サツマイモ「兼六」など５品種で展開。砂上さんは「努力が形になるまで続けてよかった」と喜びをかみしめている。

... □ポイント／生産者はどんな対策をした？ 農林水産省は２０２０年産米の９月末時点の検査（けんさ）結果を発表し、県産米では、水分量や形など

... の形をしたスパイシー味の「ばかうけコロッケ」(税込180円)や新潟県産コシヒカリ米粉を使った「米粉カレーパン」(税込230円)もおすすめ。

検査はＪＡいわて中央が行ったもので、紫波町産「ヒメノモチ」約５４トンを対象に、サンプルとして取り出したコメの色や粒の形などを検査官が

熊本県や宮崎県産の栗を蒸して裏ごししたあと、砂糖を加えて炊きあげ、最後は手作業で１つ１つ茶巾で絞って形を整え仕上げます。 ことしの栗は

宗家 源 吉兆庵」が販売する、果実の姿・形・味わいをそのまま和菓子に仕立てた代表菓子“自然シリーズ”から、岡山県産『オーロラブラック』を