「 栽培 」 の情報 

岐阜県瑞浪市の日吉機械化営農組合が栽培・収穫した地元産米「ミルキークイーン」を１００％使った生麺。太さ３ミリで、もちもちした食感と米本来の甘味が

原料米は県産の酒米「五百万石」で、農業歴２１年のメンバー樋浦幸彦さん（４４）が昨年、燕市と弥彦村の境を流れる西川沿いで栽培に初挑戦した。

... 無化学肥料の酒造好適米「蔵の華」の栽培を開始し、2020年には県産の酒米として約20年ぶりにデビューした「吟のいろは」の作付けを本格化させました。

栽培が広がっている県産イチゴ「いちごさん」. 拡大する. 「イチゴ栽培やってみようセミナーｉｎ唐津」が来年１月１６日、佐賀県唐津市で開かれる。

トマトの栽培や加工を手掛ける秋田県大仙市長野のダイセン創農が、看板商品のトマトジュース「毎日がとまと曜日」を使ったトマト鍋スープを商品化した。

これは、県内での小麦の栽培を進めようと取り組む小学生の保護者らで組織するグループ「給食スマイルプロジェクト県産小麦そだて隊」の働きかけで去年から

佐賀県が開発し、栽培が広がっている県産イチゴ「いちごさん」の早期どり技術の開発に、佐賀県農業試験研究センター三瀬分場（佐賀市）が取り組んでいる。

信州ひすいそばは県内で栽培が始まり今年で９年目。県農政部によると昨年の生産量は県産ソバ全体（３９６０トン）の１・２３％の４９トン。

「手越村」は、本県農産物の魅力を広く発信し、農業振興や地域活性化につなげようと今春に本格始動した。コメや野菜の栽培などに取り組んでいる。

小国町では、県産米の出荷時期を少しでも早めようと１０年ほど前から「瑞穂黄金」の栽培をスタート。現在、「瑞穂黄金」は県内で小国町のみで栽培されている。