「 ブリ 」 の情報 

海老・いか・白身魚（きす）または赤魚・かぼちゃ・いんげんと、てんや定番のワンコイン天丼に、国産の大分県産の「かぼすブリ」（単品200円）と

大分県産かぼすブリ、国産芽キャベツ、海老、いか、白身魚、かぼちゃ、いんげんなど、春の旬の食材を使った天ぷらをたっぷりのせた天丼で、

鹿児島県産のブリなど7品目もそろえ、水産物の応援販売で過去最多の品目数にした。水産物の外食需要が低迷するなか、収入減に悩む水産業者の支援に

また、「天丼てんや」初の大分県産かぼすブリ、芽キャベツなど、早春の食材をのせた「早春のっけ天丼」シリーズも期間限定販売されます。

県産養殖魚「かぼすブリ」の旬入り宣言式が２３日、大分市豊海の市公設地方卸売市場であった。県漁協の職員らが市場関係者に脂の乗った刺し身を

県は売り上げが落ち込んだ和牛のほか、在庫を抱えるマダイやブリ、アナゴなど県産の計5食材について、給食用の提供希望を県内自治体から募集して