「 ニンニク 」 の情報 

県内のスーパーや産直施設で販売し、来年度以降は県外への拡大も検討する。 県産のリンゴとニンニクを配合した飼料を与え、脂肪分を４～６割程度に

材料には本県産みそを使用。ニンニクやトウガラシ、ごま油などを混ぜて甘辛く香ばしい風味に仕上げ、「のりちゃんの（秘）みそ」と名付けた。