「 料理 」 の情報 

「Maison Kei」では、料理に静岡県産の食材を使うことで地域の活性化に貢献したいとか。焼津のサスエ前田魚店から仕入れる新鮮な金目鯛は、皮や

２０１７年に海水浴場が再開すると海の家で、県産の魚介類を使った料理を提供するなど、地元に、震災前の賑わいを取り戻そうと努力してきました

県内作家による漆器やガラス、アルミ鋳物の器を使用。料理は県産の食材を使い、季節ごとに内容を変えてパスタやカレー、子ども向けプレート、

故郷・宮崎県産の食材を使った料理を中心に、ワインは自らセレクトしたものを提供している。 今村さんは「新型コロナウイルスの影響を受けるよう

〈伯方の塩 生姜塩〉は、高知県産の黄金（こがね）生姜を使用。刺激的な辛みと清涼な香りが特徴で、ピリッとした後味と刺激的な香りが料理に

... PORT ICHIGONOMI」に移動。自社農園で栽培した新鮮な果樹のほか、成田市周辺9市町を中心とする千葉県産の食材を使った料理を堪能できる。

... 生シラウオ、ヒラメ、アナゴなど「常磐（じょうばん）もの」と呼ばれる同県産の魚介を使った料理を計約１万８千食用意し、お得な価格で提供。

開幕前日の夕方は恒例にもなった、「ふくしま交流のゆうべ」で県産の食材を使った料理を振舞い、選手らをもてなす。コロナ禍のため現時点での

また夕食では福島県産の食べられる花をあしらった料理を味わうなどふくしまの「食」の魅力を体感しました。 福島県はモニターから寄せられた意見を

店では秋田県産の野菜や山菜、日本酒を取り扱っている。佐藤さんは「料理やお酒を通じて秋田をＰＲできるのが何よりうれしい。お客さまが味わっ