KURAGE online | 県産 の情報 > 新政酒造の幻の日本酒×生チョコレートは奇跡のマリアージュ 投稿日:2020年12月24日 秋田県産の酒米を用い、天然の乳酸菌を酒母に活用する伝統技法により、独自の繊細な味わいがファンを虜にしている。なかでも生酒「No.6( No.61ファン9乳酸菌3伝統技法4天然16生酒3秋田県産80虜1酒母1酒米62 続きを確認する