「 2021年07月10日 」 の情報
夏だ、うなぎだ、ラブ&イール 「愛とうなぎ」オープン 鹿児島市出身のIT社長が天文館に出店
県産ウナギのおいしさを全国に広め、販路拡大につなげたい」と別会社を設立。大崎産ウナギを使用し、無農薬で育てた米を南部鉄器で炊きあげる。
【奈良ご当地かき氷】日乃出製氷の大和氷室を使ったふわふわかき氷がスタート
2021/7/10
白玉、ゆであずき、いちご、マンゴー、ブルーベリー、キウイ、オレンジの他、奈良市内の直売所で買い付ける奈良県産フルーツも数種類盛り込む
木製おけ「甑」 光る職人技 上田の蔵元店舗で展示 古式の製法つなぐ
奈良県産の吉野杉を使った。貯蔵用の木おけは木目が平行でない「板目」なのに対し、甑は縦に真っすぐ木目が通る「正目」。水分を外に出すためだ